Komposisi Rata-rata Madu
Madu terutama fruktosa (38%), glukosa (31%), air (17%), maltosa (7%), dan sejumlah kecil trisakarida, karbohidrat, sukrosa, mineral, vitamin, dan enzim lainnya yang lebih tinggi.
Vitamin Yang Ada Di Madu
Thiamin, Riboflavin, Niacin, asam pantotenat, Vitamin B-6, Vitamin B-12, Folat, Vitamin C, Vitamin A, Vitamin D, Vitamin E, Vitamin K
Mineral Yang Ada Di Madu
Kalsium, Tembaga, Besi, Magnesium.
Mangan, Fosfor, Kalium, Sodium, Seng
Antioksidan - enzimatik dan non enzimatik
Katalase, asam askorbat, flavonoid
Informasi Gizi Standar
LABEL JUMLAH NILAI HARIAN
Kalori 60
Lemak / Lipides 0 g 0%
Karbohidrat / Glukosa Gula 17 g /16 g 6%
Protein 0 g 0%